Pollo con Wendy

Quale modo migliore per finire la giornata e la settimana se non dedicando del tempo alla cucina?
Penso che la mia amica Ilaria mi abbia profondamente ispirato. Lei, cuoca provetta, mi ha coinvolto nell’arte culinaria e sempre più mi sto dedicando a preparare e poi gustare pietanze sempre nuove.

Assaggiare prima di cuocere

Quale attività può salvarti da una noiosa giornata di pioggia di fine aprile? Quando tutto dovrebbe essere verde e gli uccellini dovrebbero volare cinguettando sprigionando in te un senso di allegria incondizionata, e invece ti ritrovi chiuso in casa, a guardare fuori dalla finestra mentre un mare di acqua scende ininterrottamente dal cielo distruggendo tutti i tuoi piani di un ponte passato al parco leggendo un libro, l’unica soluzione sembra essere distrarsi in cucina.

Churros!

Buona sera a tutti!

Dopo una settimana passata a vedere il festival della musica italiana, che per la prima volta nella mia vita posso dire di aver guardato per intero grazie alla presenza di Fazio e dell’amatissima Litizzetto che ha decisamente ravvivato l’evento con il suo spiccato accento torinese, che adoro, e le sue solite battute a ogni persona che le capita a tiro, ho deciso di iniziare la nuova settimana con una ricetta.